Lise har været i Australien i seks måneder for at studere - og landede mandag aften i DK igen. Tina - Lises mor og min kollega på avisen - spurgte om jeg ville lave en kage til et surpriceparty, hun ville lave i aftes for hende - og det er hermed gjort. Bundene er lyse "red velvet" med hakket mørkt chokolade, nougattern og hakkede mandler i. Fyldet er chokolademousse, og bundene blev smurt med et tyndt lag appelsingelé. Tilbagemeldingen i dag fra Tina var - heldigvis - at Lise blev superoverrasket - og at kagen var en stor succes (og at den smagte rigtig godt). Så bliver det jo meget bedre :o)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar