Follow by Email

Jeg en blogger

Det havde jeg alligevel aldrig forestillet mig. Mig som blogger.... Men nu skete det, og fremover vil jeg vise billeder og lægge opskrifter ind - og håber så, at det kan være til inspiration og glæde for andre.
Og prøv så lige at tjekke "How to cook it" - et fantastisk link til en kogebog, hvor man blot "klikker" ingredienserne i køleskabet af - så kommer der et udvalg af opskrifter på, hvad man kan lave. Start med f.eks kød i linjen foran - skal skrives på engelsk - og klik så.

HOW TO COOK IT

tirsdag den 30. april 2013

Der har godt nok været travlt......

I mit lille hjemmebageri her i konfirmationstiden. Så jeg har ikke haft tid til at holde bloggen ajour - men her er lidt fotos af de seneste kager, jeg har lavet.


Denne kage har jeg lavet til min kollega Kim's datter i anledning af, at hun blev færdig med sin kandidatuddannelse inden for levnedsmidler.



 Og denne var til Tejs' datter Julia, som blev konfirmeret - og er vild med One Directions.



Så blev det Brigittes datter, Anne's, tur til konfirmationen.



  Min kære guddatter Maja blev så konfirmeret i fredags.


 

Og Dorthe's datter Astrid blev også fejret fredag, da hun blev konfirmeret

Så nu mangler jeg kun at lave kage til en tvillingebarnedåb  på lørdag og en konfirmation på søndag - så er der lidt ro  på igen :o)





søndag den 7. april 2013

Så blev Jan's søn 18 år....
Utroligt som tiden dog går. Og som mange unge er han også glad for fest og farver - og så er han beriget med sin egen bar og biograf. Og både han og familien blev glade for kagen - det er jo dejligt. 

mandag den 1. april 2013





Jordbærkage med mazarinbund.....
Langfredag skulle ungerne, svigerdøtre og mine forældre komme til middag - og alle elsker jordbærkage. Så jeg lavede denne med mazarinbund, penslede et lag mørkt chokolade, så et lag chokoladesmørcreme (med smeltet mørkt chokolade), der var pisket op, et lag vanillecreme, jordbær og så ribsgele, smeltet og hældt over. Til sidst revet hvid chokolade - Mums, den var god.